Dietistica

Chi è il dietista?

La legge lo definisce “l’operatore sanitario competente per tutte le attività finalizzate alla corretta applicazione dell’alimentazione e della nutrizione, compresi gli aspetti educativi e di collaborazione alla attuazione delle politiche alimentari” (Decreto Ministeriale 14/09/1994).
In pratica il dietista è un professionista specializzato che si occupa di promuovere e curare l’alimentazione e la nutrizione in situazioni fisiologiche e patologiche.

Possono avvalersi della consulenza del dietista:

  • soggetti con problemi di sovrappeso o obesità per cui si rende necessario un iter finalizzato al raggiungimento di un peso ragionevole
  • soggetti per i quali sia importante il raggiungimento di un comportamento alimentare corretto a supporto (e/o rafforzamento della terapia farmacologica) di eventuali patologie o disturbi di minor entità (da diabete di I e II grado, ipertensione arteriosa, steatosi epatica, reflusso gastrico a colon irritabile, stipsi, meteorismo, ecc.)
  • soggetti con certificate allergie e/o intolleranze alimentari per cui risulti necessario un programma nutrizionalmente completo, nonostante l’esclusione di uno o più alimenti nelle allergie e la rotazione di questi ultimi nelle intolleranze. Soggetti che necessitino di un’ educazione  alimentare che consenta  l’acquisizione di informazioni utili alla costituzione di una “identità nutrizionale”
  • anziani per i quali sono frequenti episodi di malnutrizione calorico-proteica
  • donne in  gravidanza o  allattamento che, nonostante vogliano fornire al bambino tutti i nutrienti di cui  ha bisogno, non vogliono incorrere in un eccessivo aumento di peso

Prestazioni Sanitarie

  • diete dimagranti personalizzate
  • educazione alimentare
  • alimentazione infanzia – adolescenza – gravidanza e allattamento
  • alimentazione menopausa
  • alimentazione per lo sport
  • dietoterapia e norme specialistiche per patologie diagnosticate da medici di base o specialisti

ResponsabiliIl nostro personale qualificato

Dott.ssa Cristina Colombo

Dietista

Dott. Marco Canziani

Direttore Sanitario – Medico Chirurgo Spec. Chirurgia Generale
Autorizzazione Sanitaria: n° 07/2007 del 28.12.2007